meyvelerin şekerle kaynatılmasıyla hazırlanan tatlı ne demek?

Meyvelerin şekerle kaynatılmasıyla hazırlanan tatlı, genellikle meyvelerin mevsiminde yapılan ve yaz aylarında çok popüler olan bir tatlıdır. Bu tatlı, meyvelerin tatlarını ve aromalarını korurken aynı zamanda şekerin tadına da sahiptir.

Türlü meyvelerle yapılabilecek olan bu tatlı için genellikle kullanılan meyveler kayısı, erik, çilek, vişne, kiraz gibi yaz aylarında bol miktarda bulunan meyvelerdir. Hazırlanması oldukça basit olan tatlı, meyve şekeri, su ve meyvelerle yapılır.

Meyveler kaynatıldıktan sonra üzerine şeker eklenir ve kıvamına gelene kadar kaynatılır. Bu işlem sonrasında tatlı, soğuduğunda servis edilir.

Meyvelerin şekerle kaynatılmasıyla hazırlanan tatlı, lezzetli ve sağlıklı bir tatlıdır. Ancak şeker oranı yüksek olduğu için diyet yapanlar ve şeker hastaları için uygun değildir. Ayrıca bu tatlıyı yoğurt, dondurma, krem veya kek gibi farklı tatlarla da servis edebilirsiniz.